foreyeimpared

Викторина ко Дню бармена прошла в колледже

08.02.2024

6 февраля в Международный день бармена в колледже была проведена игра-викторина «С днем бармена» для группы 3181б.

Данная игра была проведена в мастерской «Ресторанный сервис» в рамках учебной практики «Бармен, официант».

А ведь кто такой бармен?

Профессия бармена – это искусство, которое помогает сделать прием пищи и употребление напитков эстетическим действом. Профессия бармен включает в себя реализацию процесса обслуживания в организациях общественного питания, за барной стойкой, буфетом и технологию приготовления смешанных напитков, в том числе коктейлей, горячих напитков.

Являясь одной из творческих ресторанных специальностей, профессия бармена предоставляет широкий простор для самореализации.

Профессия бармена – это сложная, но интересная работа.

Во время игры студенты показали хорошие знания по истории барного дела, инструментам и посуде, необходимой для приготовления коктейлей и напитков, а также по приготовлению напитков и их названию.