foreyeimpared

Гостиничный бизнес изнутри.

31.01.2025

Гостиничный бизнес изнутри: выручка, показатели рентабельности и операционные расходы и другие тонкости узнали студенты на Лекции с опорным работодателем Кластера «Туризм и гостеприимство».

Лекцию провела Анна Волкова, старший бизнес-партнёр по управлению персоналом ООО “Курорт Манжерок”. Она сделала акцент на основных показателях финансовой эффективности отелей, открыла фишки управления отелем.- Выручка: как правильно рассчитывать доходность и какие факторы влияют на неё?
– Операционные расходы: как контролировать затраты и оптимизировать их без ущерба для качества услуг?
– Прибыль: методы анализа прибыли и способы её увеличения.
– Показатели рентабельности почему они важны и как их отслеживать?

Все эти вопросы важны для выпускников отрасли, впереди у них демонстрационные экзамены, в которые включены вопросы по управлению, работа с клиентами и доходность гостиничного предприятия.

Участники поблагодарили Анну за уникальный материал, надеемся на дальнейшее сотрудничество!Следите за нашими новостями – впереди ещё много интересных мероприятий!