43.02.16 Туризм и гостеприимство (предоставление услуг предприятия общественного питания)

Уровень образования	Наименование квалификации (профессий)	Срок получения в очной форме обучения
основное общее образование	– специалист по туризму и гостеприимству	2 года 10 мес.

Область профессиональной деятельности выпускников:

предоставление услуг предприятия питания.

Выпускник готовится к следующим видам деятельности:

Выявлять потребности и формировать спрос на продукцию и услуги общественного питания;

Организовывать выпуск продукции в предприятиях общественного питания;

Организовывать деятельность и осуществлять обслуживание в организациях питания в соответствии с санитарными нормами и правилами;

Контролировать качество продукции и услуг общественного питания.